A legtöbb nő jelentős időt tölt el a konyhában – általában főzéssel. A kísérletező kedvűek mindig új recepteket és különleges fűszereket próbálnak ki. Sokan nem is sejtik, hogy utóbbiak okos kevergetésével akár súlyos betegségből is ki lehet lábalni.
![](https://www.astronet.hu/wp-content/uploads/2010/11/4768_fozokegyetbelso-d0000285Fe042c9e85f05.jpg)
Első hallásra hihetetlennek tűnik, de még egy finom fokhagymás pirítós is használ az egészségnek, hiszen a növény olyan anyagot tartalmaz, amely segíthet legyőzni a rákot. Az allicin ugyanis fokozza a daganatos sejteket leküzdő enzimek termelődését. A fokhagyma azonban nem csak erre jó: rendszeres fogyasztása akár 10%-kal is csökkentheti a vér koleszterinszintjét, emellett sokan esküsznek arra, hogy a kezdődő náthát és influenzát is elűzi egy-két egészben lenyelt gerezd.
Kurkuma – rákossejt-pusztító
Sok, korábban különlegesnek számító, de ma már mindennapos fűszer is segíthet a betegségek leküzdésében. A kurkumában található kurkumin, valamint ennek származékai, a kurkuminoidok igen hatékonyan veszik fel a harcot a rák ellen. Írországi tudósok vizsgálták a hatóanyag működését a Cork Rákkutató Központban, és azt tapasztalták, hogy a nyelőcsőrákos sejtek 24 órán belül elkezdtek pusztulni a kurkuminos kezelés hatására. A kurkumin hatásos vírus- és gombaölő, gyulladáscsökkentő hatással is bír, de hasznos cukorbetegség és Alzheimer-kór ellen is. Mindemellett remek antioxidáns, így az öregedést is gátolja. Kurkumát tartalmaz a sokak által szeretett curry is. A cayenne-bors szintén a daganatos sejtek nagy ellensége. A fűszer nagy mennyiségben tartalmaz kapszaicint, bétakarotint, antioxidánsokat és immunerősítő anyagokat. Mértékkel fogyassza, ha túl sokat eszik belőle, szívritmuszavart is okozhat!
Kakukkfű – Tüdőre, gyomorra, sebre
Kakukkfüvet már az ókori Egyiptomban is használtak. Ám nemcsak azért jó, mert remek aromát kölcsönöz a húsoknak, főzelékeknek, de főzetének gőzétől az asztmás beteg is jobban érzi magát. A fűszernövényből készült tea évszázadok óta a légcsőhurut egyik legjobb ellenszere. A kutatások azt is bebizonyították, hogy hörgőtágító hatása révén a tüdőasztma kezelésében is nagy segítséget jelent. Ha pedig csak lazításra vágyik, fürdővizébe is teheti, hogy élvezze frissítő hatását. A kakukkfű olaja segíti a vérszegénység, a keringési zavarok, a gyomor- és bélfertőzés gyógyítását is. Külsőleg sebek borogatására használják.
Mustármag – három kanál mag naponta
![](https://www.astronet.hu/wp-content/uploads/2010/11/4769_mustarmag-d00002863f0da17906fe7.jpg)
A fehér mustármagot a legjobb méregtelenítők között tartja számon a népi gyógyászat, hiszen az anyagcserére van nagy hatással. Ha olyan élelmiszerek kerülnek a szervezetbe, amelyek káros, mérgező lerakódásokat, emésztőszervi gondokat vagy a vér összetételének megváltozását okozzák, a mustármag fogyasztásával kiküszöbölhetők ezen hatások. Elég 6-8 héten át napi háromszor, az étkezések előtt egy csapott kávéskanálnyi mustármagot egészben lenyelni, majd meginni rá egy nagy pohár vizet. A magokban olyan hatóanyagok találhatók, amelyek nagyban befolyásolják az anyagcserét, a test zsírtartalmának csökkentését és a szénhidrátok emésztését is, mivel fokozzák az epe működését. Kutatások során bebizonyították azt is, hogy a mustármagkúra jelentősen csökkenti a vércukorszintet is a cukorbetegeknél.
Fahéj – rovarcsípést fűszerrel
![](https://www.astronet.hu/wp-content/uploads/2010/11/4770_fahej-d00002861809aa53ec155.jpg)
Nem csupán édességek vagy habos kávé ízesítésére használható. A régen nagy kincsnek számító fűszer serkenti az emésztést, megszünteti a hasmenést és a görcsöket, de használják szívtájéki meg hasi fájdalom és nehézlégzés ellen is. A fahéjolaj rovarcsípésre kenve azonnal csillapítja a viszketést. Karcsúsító testkezeléseknél is használják. Alaposan be kell kenni a narancsbőrrel érintett területet, fóliával betekerni a testrészt, majd egy meleg takaró alá bújva vagy könnyű sport közben máris elkezdi kifejteni zsírégető és méregtelenítő hatását. Ha illatmécsesben melegíti az olajat, elszáll minden gondja. De vigyázat! A fahéjolaj komoly afrodiziákum is, így ha pihenni szeretne, biztos, ami biztos, ne ezt párologtassa otthon.
![](https://www.astronet.hu/wp-content/uploads/2010/11/4771_citromfu-d0000286251b212afed15.jpg)
Depresszió ellen citromfű
Nyugodt éjszakát biztosít egy csésze citromfűtea, sőt a citromillatú növényke nemcsak a lélek hullámait képes elcsitítani. Ha enyhe fokú a depresszió, gyakran nincs is szükség gyógyszerekre, a citromfű teájának kúraszerű fogyasztása is gyógyulást hozhat. Emellett helyreállítja a magas vérnyomást, elűzi a fejfájást és az emésztési zavarokat.