Az ősz egyik legnépszerűbb zöldsége az immunrendszerünket is erősíti!
A sütőtök méltán népszerű – sokféleképp felhasználható, leves, főzelék, de akár desszert is készülhet belőle, finom, ráadásul nagyon egészséges is! Könnyen elkészíthető, néhány centis darabokra szeletelve a sütőben rövid idő alatt megsül, ezután már könnyen le lehet húzni a héját.
Béta-karotin-tartalma kimagasló, ami elengedhetetlen az egészséges látáshoz. Sok C-vitamint tartalmaz, amivel hatékonyan támogatja az immunrendszert az őszi hónapokban. A benne lévő rostok jótékonyan hatnak az emésztésre. A tök magja elsőrangú szelénforrás, telítetlen zsírsav-tartalma pedig elősegíti a tápanyagok felszívódását!