Főtt sonka, kemény tojás, bárányhús és különféle péksütemények kerülnek Húsvétkor a legtöbb család asztalára. Ezek a tradicionális ünnepi fogások, amelyeket azonban nem muszáj évről évre ugyanúgy elkészítenünk. Illetve elkészíthetjük őket – csak egy kicsi
Egészséges ételek rovat cikkei
181 cikkGyógyít a kefir?
Ki ne ismerné a kefirt, ezt a hazánkban is népszerű savanyított tejterméket? Egészségre gyakorolt kedvező hatása már eddig is köztudott volt, most viszont újabb erényei láttak napvilágot.
Vérnyomás problémákra – gyógyír a spenót
A paraj évszázadokkal ezelőtt fontos szerepet kapott a népi gyógyászatban. Ajánlották többek között mind magas, mind alacsony vérnyomás, vérszegénység és székrekedés ellen, illetve várandósoknak is. Kisbabáknak heti egyszer ajánljuk – csirkehússal, -májja
Batáta, hajdina, és a többiek
Étkezési szokásainkat alapvetően az határozza meg, hogy gyerekkorunkban hogyan tápláltak minket. A hagyományos magyar konyha fogásait azonban érdemes kiegészíteni, netán felcserélni az egészségesebb reformételekkel. Az alábbiakban kevésbé megszokott, ám f
Lúgosítás spárgával
A jellegezetes aromájú, egészséges növény ritkán szerepel a magyar családok étlapján. Pedig nagyon finom, ráadásul rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz.
Fekete szenvedély
Ki ne ismerné a koffeinimádók közül a kávéivás varázsát? Egy csésze erős feketétől reggel felébredünk, napközben erőre kapunk, délután jót társalgunk mellette. Az igazi kávémániás álmát még a késő esti sötét nedű sem zavarja meg.
Gyógy-gyümölcsök
Minden gyümölcs egészséges, hiszen hasznos rostanyagot, többféle vitamint és ásványi sót tartalmaz, nem hizlal, nem növeli a koleszterinszintet, jótékonyan hat a testre és a lélekre. Mindegyiknek más a hatása, és az sem mindegy, milyen állapotban esszük m
Kínai szerzetesek ajándéka
A szecsuáni szerzetesek kertjeiben már 2200 esztendővel ezelőtt is voltak teacserjék. A zöld tea világszerte ebben az évszázadban veszítette el népszerűségét a fekete színűvel szemben: immár minden ötödik csészében ázik csupán zöld tealevél.
Mit rejt az ivóvizünk?
Egyre kevesebb az igazán jó ivóvíz. Így aztán ha jó vízre vágyunk, közértekbe megyünk és rekesszám visszük haza a jó, öreg, megbízható, palackozott ásványvizet.
Zóna-diéta: a hosszú élet titka
A legkönnyebben betartható fogyókúra. A Zóna-diétához nem kell különleges étrend, szinte semmilyen étel fogyasztása sem tilos. És ha bűnöztél, másnap ott folytathatod, ahol a kisiklás előtt abbahagytad.